سرو غذا و میان وعده توسط شما یکی از مطمئن ترین روش ها برای بیشتر جا کردن مجموعه خود در گزینه ی مشتریان شماست.

در مقاله ی قبلی پایه ای ترین نکات طراحی منوی شما و برنامه ریزی برای آیتم هایی که می‌خواهید در کافی شاپ خود ارائه دهید را گفتیم، در این مقاله می‌خواهیم

قهوه که از زمان­های بسیار قدیم در بین افراد نوشیدنی محبوبی به شمار می­آمده، همچنان جز نوشیدنی­هاییست که برای افراد دلنشین و خوش طعم است. در زمان­های قدیم روش درست کردن این نوشیدنی بسیار متفاوت با روش­های امروزی بود.

شب یلدا یکی از کهن ترین آئین و جشن های ایرانیست، همانطور که قهوه یکی از نوشیدنی های دیرین ایرانیست، صد البته نه به آن قدمت و دیرینگی.
اگر قرار باشه شب یلدا رو در کنار عزیزانمون جشن بگیریم و تا پاسی از شب خوابمون نگیره و انرژی داشته باشیم خب مسلما بهنترین پیشنهاد نوشیدن قهوه است.

هسته ی کار شما به عنوان کافی شاپ، آیتم های مورد نیاز شما در آشپزخانه، تجهیزات کافی شاپ مورد نیاز مجموعه شما، مهارت مورد نیاز کارکنان شما و عرضه کنندگانی که نیاز دارید همگی وابسته به منوی شما هستند.

از نخستین گام ها پیش از انجام هر فعالیتی که منجر به موفقیت و پیشرفت شما در انجام آن کار خواهد شد آشنایی با تاریخچه پیشینه و اصالت آن فعالیت است در اینجا ما در ادامه مقالات "قدم به قدم تا راه اندازی کافی شاپ" شما را با تاریخچه کافی شاپ آشنا خواهیم کرد.