از سال 1999 تنها چیزی که ما در باراتزا ارائه داده‌ایم بالاترین کیفیت و نوین ترین دستگاه های آسیاب قهوه بوده است که در قلب ما یک اثر هنری است برای کسانی که می‌خواهند قهوه ای که درست می‌کنند بهترین قهوه ی ممکن باشد. باراتزا در زمان تاسیسش به سرعت به عنوان کمپانی ای برای نوآوری، کیفیت و ثبات شناخته شد. باراتزا کلمه ای عربی به معنای مکانی برای جمع شدن و برای نوشیدن قهوه، کلمه ای مناسب برای شرکتی که هدف اولش حمایت از جامعه ی دوست داران قهوه.