از سال 1999 تنها چیزی که ما در باراتزا ارائه دادهایم بالاترین کیفیت و نوین ترین دستگاه های آسیاب قهوه بوده است که در قلب ما یک اثر هنری است برای کسانی که میخواهند قهوه ای که درست میکنند بهترین قهوه ی ممکن باشد.
یکی از تجربه های خوب شما در طول روز میتوان این امر باشد که چندین کار که شما به آن علاقه دارید را باهم انجام دهید و یکی از متداول ترین مکان هایی که این بستر را فراهم میکند کافی شاپ است.
مزه ی لیوان قهوه ای که ما آن را مینوشیم برآیندی از تک تک مراحل آمادهسازی آن است. این مراحل با انتخاب دانه ی مناسب قهوه یا انتخاب ترکیبی مناسب از دانه های قهوه آغاز میشود. قهوه ی ما از این دانه های رست شده بدست میآید
اگر شما یک روز سخت در پیش داشته باشید یا یک روز با دوستان، روزی که پر باشد از این خیابان به آن خیابان رفتن یا پر از جلسات، فرقی ندارد وقتی صبح از خواب بیدار میشوید احتمالا به خود میگویید:"الان به یک قهوه نیاز دارم!"
شروع کردن کافی شاپ ایدهایست جذاب و دوست داشتنی که با توجه به بازار آماده ی آن و تقاضای زیاد عاشقان قهوه، ایده ی اقتصادی نیز هست. در مقاله های قبلی توضیحاتی در مورد قدم های مورد نیاز