به عنوان یک عاشق قهوه همه میدانیم که کیفیت فنجان قهوه ی شما تنها به مقداری خوب است که دانه های قهوه ای که استفاده میکنید خوب است! ولی برای گرفتن بیشترین سطح و کیفیت از دانه های خود شما نیاز دارید که آن ها را به صورت تازه آسیاب کنید. اینجاست که نقش مهمی توسط دستگاه آسیاب قهوه معرفی میشود.
استفاده ی دستگاه آسیاب قهوه بدین صورت است که دانه های قهوه ی شما را به پودری با کیفیت و دانه های کوچک یا دانه های درشت آسیاب میکند. این امر اجازه میدهد که طعم و عطر بیشتر و بهتری از دانه های شما استخراج شود که در مجموع به شما فنجان قهوه ی بهتر و با کیفیت تری تحویل میدهد.
وقتی که شما از قهوه ی از قبل آسیاب شده استفاده میکنید در واقع دارید از مقدار کمی از عطر و طعم دانه ی قهوه ی خود بهره میبرید و بخش اعظمی از کیفیت و طعمی که آن دانه میتواند به شما ارائه دهد را از دست میدهید. قهوه ی از قبل آسیاب شده میتواند به سرعت طعم خاص خود را به خاطر اکسید شدن و تماس با هوا از دست دهد. با داشتن یک دستگاه آسیاب قهوه شما میتوانید دانه های خود را درست قبل از استفاده آسیاب کنید تا دانه های شما، هر دفعه به شما ماکسیمم مزه و عطری که میتوانند را بدهند.
همچنین آسیاب کردن دانه های قهوه توسط خود شما به شما این اجازه را میدهید که درشتی پودر خود را انتخاب کنید و با تغییر این درشتی و تغییرات در پودر استفاده شده توسط شما شما میتوانید تجربه های جدیدی برای دم کردن و درست کردن قهوه ی بدست بیاورید و روش های متفاوت و جدیدی مانند فرنچ پرس، اسپرسو و دم کردن پور اور را امتحان کنید. همچنین شما میتوانید درجه ی آسیاب خود را با توجه به میزانی که میخواهید قهوه ی شما قوی یا ملایم باشد تنظیم کنید.
تازگی قهوه ی شما نیز یک فاکتور بسیار مهم دیگر است که دستگاه آسیاب قهوه به شما ارائه میدهد. نگه داشتن دانه های قهوه در شکل دانه تماس به هوا را بسیار کمتر میکند که باعث میشود آن تازگی ای که در دانه های شما وجود دارد حفظ شود. این امر کمک میکند که زمان بیشتری برای استفاده از دانه ها داشته باشید جوری که فنجانی که از آن دانه ها میگیرید طعم تازه ی دانه ها را همراه داشته باشد
بنابراین اگر شما به دنبال راه آسانی هستید که بدون زحمت خاصی کیفیت قهوه های شما را بالاببرد یا بتواند پتانسیل کامل دانه های قهوه ی مورد استفاده ی شما را آزاد کند، تهیه یک دستگاه آسیاب قهوه ی با کیفیت قطعا خواسته ی شما را برآورده میکند و با داشتن این دستگاه شما میتوانید هر دفعه از طعمی تازه تر و با کیفیت تر از قهوه ی خود لذت ببرید.