کافی شاپ و جام جهانی
یکی از تجربه های خوب شما در طول روز میتوان این امر باشد که چندین کار که شما به آن علاقه دارید را باهم انجام دهید و یکی از متداول ترین مکان هایی که این بستر را فراهم میکند کافی شاپ است. همه ی ما دوست داریم در طول روز ساعتی را اختصاص دهیم تا فنجانی قهوه بخوریم یا با چایی خستگی ای در کنیم. با شیرینی طعم لذت بخشی تجربه کنیم یا غذایی با کیفیت بخوریم. همچنین دوست داریم با دوستانمان وقت بگذرانیم، آن ها را ببینیم و مکالمه ای داشته باشیم. در آخر یکی از رویداد های مهیجی که تنها هر چهارسال یکبار برگزار میشود نیز قطعا این تجربه را ارتقا خواهد داد.
هنگامی که ما حس میکنیم الان نیاز داریم از خانه یا سرکار بیرون رفته و گشتی بزنیم، هنگامی که حوصله ی ما سر میرود یا میخواهیم با دوستان خود وقت بگذرانیم کافی شاپ به طور معمول گزینه ی اول ماست. حال اگر کافی شاپی انگیزه ای به انگیزه های ما اضافه کند قطعا رفتن ما به آن جا را متداول تر خواهد کرد. همچنین نمایش بازی های جام جهانی و در کل رویداد های ورزشی پرطرفدار باعث میشود کافی شاپ شما مقصدی برای گروه هایی باشد که میخواهند این بازی هارا در کنار یکدیگر تماشا کنند اما محیط مناسبی برای این امر ندارند.
اگر بخواهیم دقیق تر به این موضوع نگاه کنیم، تماشا کردن بازی در بین گروه حس دیگری دارد. یکی از مهم ترین دلایلی که انسان ها یک تیم را برای حمایت و طرفداری انتخاب میکنند این است که باعث میشود آنها تعلق به یک جامعه ی کوچک پیدا کنند که این جامعه ی کوچک نیز با جامعه های کوچک دیگر در ارتباط است. این ارتباط مکالماتی میسازد و حتی بدون این مکالمات حضور در جوی که فراز و نشیب های زیادی دارد حس خوبی به انسان میدهد و باعث بروز داده شدن احساساتی میشود که انسان را در لحظه غرق میکند و او را در مود خوبی حتی بعد از اتمام بازی نگه میدارد.
در این هنگام که ما غرق هیجانات بازی و جو اطرافمان یک محیطی که به ما خواسته هایمان را برساند بسیار برای ما مطلوب خواهد بود. تماشا کردن بازی ها در یک محیط جمعی باعث میشود که استرس ما کم شود و با حالت عادی ارتباط برقرار کردن متفاوت است. این امر باعث خوشحالی ای میشود که خوردن خوراکی در کنار آن به این خوشحالی کمک بسیاری میکند. طبق تحقیقات دانشگاه اکسفورد خوردن یا نوشیدن در جمع باعث میشود که ارتباط اجتماعی ما قوی تر، خوشحالی ما بیشتر و در انتها حس خوبی نسبت به خود داشته باشیم.
تماشای بازی ها و هیجانی که همراه آن دارد همچنین باعث میشود که مشتری های شما، زمان بیشتری را در کافه یا رستوران شما بگذرانند. این امر باعث میشود که سفارش های بیشتری داده و همچنین باعث جذب مشتری بیشتر برای شما بشوند. در کنار این امر تحقیقات نشان داده که انسان ها وقتی در جمع و محیط های گروهی هستند غذا و نوشیدنی بیشتری مصرف میکنند که در نتیجه باعث سفارش بیشتر میشود.
نکته ی بسیار مهم دیگر این است، یکی از مهم ترین ویژگی های کافه ی شما جوی است که در آن غالب است. هنگامی که فردی به کافه ی شما مراجعه میکند به اصطلاح وایبی از کافه ی شما برداشت میکند که تاثیر آن در ذهن او بسیار خواهد بود مخصوصا هنگامی که دفعه ی اولی باشد که به کافه شما میآید. اگر در حالت عادی در تم کافه ی شما میگنجد که نمایش این مسابقات را داشته باشید چه در قالب یک تلوزیون معمولی چه با پروژکتور، دیدن این محیط و جو میتواند تاثیر بسیار خوبی در ذهن بجا بگذارد.
حال که در مورد دلایل مفید بودن فراهم کردن نمایش جام جهانی و اینگونه مسابقات گفتیم میخواهیم هزینه های مربوط به آن را نیز بررسی کنیم. شما میتوانید نمایش اینگونه مسابقات را به دو گونه داشته باشید. یک روش این است که تلوزیونی را در کافه ی خود قرار دهید و بخشی از کافه را در اختیار تماشای این مسابقات قرار دهید که در این صورت کل کافه تحت تاثیر تماشای این مسابقه قرار نگیرد. این تصمیم میتواند دلایل مختلفی داشته باشد از جمله: اگر بخواهید کافه خود را دو بخش کنید که یک بخش به علاقهمندان پخش مسابقات و بخش دیگر به افرادی تعلق داشته باشد که تنها برای کافه رفتن به کافه ی شما آمدهاند، اگر احساس میکنید تم کافه ی شما بسیار به پخش مسابقات نمیخورد این امر باعث میشود که نهایت استفاده را بکنید و در آخر اگر تنها بخواهید مسابقات برای کافه ی شما بکگراند باشد و تمرکز مجموعه شما را نگیرد.
نوع دیگر استقبال از این مسابقات این است که چینش صندلی ها و میز های خود را به سمت یک اسکرین بزرگ که میتواند پروژکتور یا چند تلوزیون به هم چسبیده باشد را انجام دهید و این اسکرین را کانون کافه خود بکنید. در این صورت شما به یک سیستم صوتی قوی نیز نیازمند خواهید بود. این مسئله برای مسابقات پرطرفدار بسیار ایدهآل خواهد بود و محیط کافه ی شما را به محیطی عالی برای این مسابقات تبدیل خواهد کرد و قطعا حس جمعی که این محیط به مشتری های شما القا خواهد کرد بسیار ارزشمند خواهد بود.
در آخر نکته ای که باید در نظر داشته باشید این است که فراهم کردن بستر تماشای این مسابقات با اینکه در نگاه اول هزینه ای دارد اما در نگاه طولانی مدت نسبت به مزایای آن بسیار به صرفه هست. مزایایی از جمله گرفتن سفارش بیشتر، جذب مشتری بیشتر و جذب رضایت مشتری های کنونی شما که به مسابقات علاقهمند هستند. همچنین در صورتی که بخواهید این تجهیزات را میتوانید به فروش برسانید زیرا تجهیزات صوتی و تصویری معمولا بسیار خوب فروش میرود و باعث میشود بخشی از بودجه ای که مصرف میکنید برگردد.