خوشمزه مثل پیتزا
اگر پیتزا جایی در مجموعه ی شما دارد نداشتن فر پیتزا بی معنی است! فر پیتزا یکی از تجهیزات پخت ضروری برای هر فست فود، رستوران یا کافی شاپی است که برای مشتریان خود پیتزا سرو میکند. نه تنها آن یک پیتزای خوش مزه، ترد و به بهترین نحو ممکن پخته شده به شما تحویل میدهند علاوه بر آن مزیت های دیگری ارائه میدهند که هنگام تهیه یکی از این فر ها همراه آن هاست. در ادامه ما توضیح میدهیم که تفاوت فر پیتزا با بقیه فر ها چیست و با خرید یکی از آنها چه مزیت هایی برای مجموعه ی شما به ارمغان میآورند.
فر پیتزا به صورت مخصوص برای پخت پیتزا طراحی شده است. این فر دارای یک سطح صاف بزرگ است که حرارت میبیند تا به دمای بالا برسد و بتواند خمیر پیتزا را سریع و به طور هموار بپزد. این قضیه باعث میشود که هر اسلایس شما به صورت برشته و ترد بیرون بیاید و کراست پیتزای شما به بهترین شکل ممکن پخته شود. همچنین حرارتی که از این فر به پیتزای شما منتقل میشود باعث میشود که به پیتزای شما یک طعم و عطر دودی منتقل شود که امضای بسیار خوبی برای پخت پیتزا است. علاوه بر این به خاطر شدت گرما در این فر ها نسبت به بقیه فر ها پیتزای شما سریع تر حاضر میشود بنابراین شما میتواند به سرویس دهی خود سرعت ببخشید.
دیگر مزیت استفاده از یک فر پیتزا این است که شما میتوانید از این فر برای پخت غذا های دیگر نیز استفاده کنید. خیلی از رستوران ها از فر پیتزا برای پخت نان های مخصوص خود، کوکی و پیستری ها نیز استفاده میکنند. این فر به شما این آپشن را میدهد که تنوع بیشتری به منوی خود اضافه کنید و آیتم های جدید را بدون نیاز به تهیه تجهیزات متفاوت و جدید و گرفتن فضای اضافی در آشپزخانه خود به مشتریانتان ارائه دهید. همچنین پرحرارت بودن و سیستم گرمایشی این فر باعث میشود که سرعت کار و پخت پز شما برای بقیه آیتم ها نیز بیشتر شود که برای زمانی که حجم سفارش های شما زیاد است بسیار به کمک شما میآید.
در آخر نیز یکی از مزیت های این فر بازده بالا و استفاده از انرژی آن است نسبت به بقیه فر هاست. فر های پیتزا از حرارت مستقیم برای پخت و پز استفاده میکنند که باعث تفاوت این فر با بقیه فر ها میشود که اغلب از حرارت غیر مستقیم استفاده میکنند. این فر نیاز شما را به از قبل گرم کردن فر خود و تنظیم دقیق آن برای بهتر درآمدن پیتزای شما از بین میبرد و طعم پیتزای شما را یک لول بالاتر میبرد.
در کل تهیه یک فر پیتزا شما را در ارتقایی که پخت و طعم پیتزای شما میبیند ناامید نمیکند و همراه با خود برای شما چندین استفاده ی دیگر میآورد به سرویس دهی شما سرعت میبخشد که یکی از فاکتور های جذب مشتری برای مجموعه شما است. این دستگاه پیتزای شما را ترد، برشته و طعمی دودی آماده میکند و کمک میکند که مقدار خوبی از غذاهای دیگر خود را از جمله غذاهای تنوری به بهترین و سریع ترین شکل ممکن آماده ی سرو کنید.