برای تهیه نوشیدنی‌های هیجان انگیز در کافه یا رستوران، شما علاوه بر در اختیار داشتن مواد اولیه مرغوب و رسپی‌های خلاقانه به دستگاه‌های حرفه‌ای و مناسب استفاده صنعتی نیز احتیاج دارید.

بلندر (مخلوط کن) بلندتک با قابلیت برنامه‌ریزی، موتور الکتریکی بسیار قدرتمند قابل تنظیم و همچنین تیغه‌های ضخیم و مقاوم با قابلیت خرد کردن یخ، دستگاهی است که می‌توان از آن یک نوشیدنی تمام عیار را انتظار داشت.

با این رسپی می‌توانید مشتری‌های خود را با یک اسموتی انرژی‌زا و آنتی اکسیدان حاوی توت و بادام شگفت‌زده کنید.

مواد لازم:

مواد را درون پارچ بلندتک ریخته، درب آنرا محکم کنید و آنرا با برنامه‌ی اسموتی یا با دور متوسط مخلوط کن بلندتک، برای 40 تا 50 ثانیه مخلوط کنید.

ارزش غذایی (به ازای هر 200 میلی‌لیتر از اسموتی)

کالری: 180

چربی: 4 گرم

چربی اشباع: 0 گرم

کولسترول: 0 میلی‌گرم

سدیم: 65 میلی‌گرم

کربوهیدرات: 38 گرم

فیبر: 6 گرم

قند: 28 گرم

پروتئین: 3 گرم

 از نوشیدنی خود لذت ببرید.

نویسنده:

امیر خسروی